Restaurant de cuisine traditionnelle

La Fabrik 1801

Hamburger à Brest

3.7 2 626 Avis Google Maps

25 Rue de Pontaniou, 29200 Brest

À propos

La Fabrik 1801 est un établissement situé aux Ateliers des Capucins à Brest, accessible par le téléphérique. Le lieu dispose d'un espace intérieur et extérieur très spacieux avec une terrasse offrant une vue sur la ville de Brest et la Penfeld. L'architecture industrielle du site est conservée avec une grande hauteur sous plafond, une mezzanine équipée de fauteuils confortables, un grand bar central et un écran géant pour la diffusion de matchs. La structure propose un concept de food-court incluant burgers, pâtes, pizzas, lasagnes, planches à partager, bowls et steakhouse. Le service s'effectue en salle avec une commande au comptoir via un système de bippeur. L'offre comprend également un brunch le dimanche sous forme de buffet, ainsi que des desserts comme du cheesecake, de la tarte au citron, de la mousse au chocolat ou des pâtisseries réalisées par Salomé. La carte des boissons propose des bières (dont des IPA), des cocktails, des softs et des thés Dammann Frères. L'établissement est adapté aux familles avec une aire de jeux pour enfants et dispose d'un espace de jeux de fléchettes. Un parking payant se situe à proximité.

La Fabrik 1801 restaurant à Brest au cœur des Ateliers du Capucin, street food, bar et brunch du dimanche, matchs de foot concerts et dessins animés le mercredi
D’après son site web fabrik1801.bzh

Questions fréquentes

Réponses basées sur les avis Google Maps

L'établissement propose une variété de spécialités incluant des burgers, des pâtes, des pizzas, des lasagnes, des planches à partager et des bowls.

Le cadre dispose d'une décoration atypique, superbe et d'une architecture industrielle conservée avec une belle hauteur sous plafond.

Le restaurant dispose d'une terrasse qui offre un panorama exceptionnel sur la ville de Brest et la Penfeld.

La carte propose des desserts tels que du cheesecake, de la tarte au citron, de la mousse au chocolat ou des pâtisseries réalisées par Salomé.

L'établissement offre un large choix de boissons comprenant des bières (dont des IPA), des cocktails, des softs et des thés Dammann Frères.

Il est possible de réserver une table, notamment pour des soirées spécifiques.

L'établissement propose un concept de brunch le dimanche ainsi que des planches à partager.

Une musique bretonne peut être diffusée dans l'établissement.

Le stationnement peut être difficile car il existe un parking payant à proximité.

Le lieu est adapté aux familles avec des espaces pour les enfants et une aire de jeux.

L'établissement est décrit comme un lieu immense et très spacieux.

Le restaurant est situé aux Ateliers des Capucins à Brest, accessible notamment par le téléphérique.

La mezzanine dispose de fauteuils confortables.
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