Introduction

Le magret de canard à l'orange est un classique des repas de fête. Cette recette est simple à préparer et vous offrira une touche élégante pour Noël.

Temps de Préparation et Portions

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Temps total : 25 minutes
• Portions : 2 personnes

Ingrédients

• 2 magrets de canard
• 2 oranges
• 1 cuillère à soupe de miel
• 100 ml de vinaigre balsamique
• Sel, poivre

Instructions

1. Quadrillez la peau des magrets de canard et faites-les cuire à feu vif côté peau pendant 5 minutes.
2. Retirez le gras et faites-les cuire côté chair pendant 5 minutes.
3. Préparez la sauce avec le jus des oranges, le miel et le vinaigre balsamique, puis faites réduire.
4. Servez les magrets avec la sauce à l'orange.

Informations Nutritionnelles

Conclusion

Ce magret de canard à l'orange est une recette simple mais élégante, parfaite pour surprendre vos invités pendant le repas de Noël.