Le Ch ti Charivari Arras que propose ce restaurant ?

# Le Ch ti Charivari Arras : Que propose ce restaurant ?

Situé au cœur d'Arras, Le Ch ti Charivari est une véritable invitation à découvrir les saveurs authentiques du Nord-Pas-de-Calais. Ce restaurant chaleureux séduit tant par sa cuisine généreuse que par son ambiance conviviale, offrant une expérience culinaire inoubliable aux amateurs de plats traditionnels. Dans cet article, nous vous dévoilons les secrets de ce lieu incontournable et ce que vous pouvez attendre lors de votre visite.

Une ambiance chaleureuse et conviviale

Dès que vous franchissez les portes du Ch ti Charivari Arras, vous êtes accueilli par une atmosphère chaleureuse qui rappelle les estaminets traditionnels de la région. Le décor rustique, avec ses boiseries et ses objets d'antan, vous plonge immédiatement dans l'ambiance typique du Nord de la France. L'équipe du restaurant, toujours souriante et accueillante, s'assure que chaque client se sente comme à la maison.

Un cadre idéal pour toutes les occasions

Que vous veniez en famille, entre amis ou pour un dîner romantique, Le Ch ti Charivari Arras offre un cadre idéal pour toutes les occasions. Les grandes tables en bois invitent au partage et à la convivialité, tandis que les coins plus intimes permettent des moments plus personnels. Le restaurant est également équipé pour accueillir des groupes, ce qui en fait une excellente option pour les célébrations et événements privés.

Une carte riche en spécialités régionales

Le menu du Ch'ti Charivari est un véritable hommage à la cuisine du Nord-Pas-de-Calais. Vous y trouverez une sélection de plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux de haute qualité. Voici quelques incontournables à ne pas manquer lors de votre visite :

Les fondues savoyardes revisitées

Bien que la fondue soit traditionnellement associée aux Alpes, Le Ch ti Charivari Arras propose une version revisitée avec une touche nordiste. Que vous optiez pour la fondue au maroilles, un fromage emblématique de la région, ou pour une fondue à la bière locale, ces plats réconfortants sont parfaits pour les soirées fraîches.

Les plats typiques du Nord

Parmi les spécialités régionales, ne manquez pas le welsh, un plat copieux à base de pain, jambon, moutarde et cheddar fondu, souvent accompagné de frites maison. Le potjevleesch, un plat en gelée à base de viandes blanches, est également une option à découvrir pour ceux qui souhaitent goûter à la tradition culinaire nordiste.

Les desserts gourmands

Pour terminer votre repas en beauté, laissez-vous tenter par une tarte au sucre ou un merveilleux, deux desserts emblématiques de la région. Le Ch ti Charivari Arras propose également des crêpes et des gaufres pour les amateurs de douceurs sucrées.

Des ingrédients locaux et de saison

Le Ch ti Charivari s'engage à utiliser des produits frais et locaux, mettant en avant les richesses gastronomiques de la région. Les légumes proviennent des maraîchers locaux, tandis que les viandes sont sélectionnées pour leur qualité et leur origine régionale. Ce choix de privilégier les circuits courts garantit non seulement une fraîcheur incomparable, mais soutient également l'économie locale.

Participation au festival d'Arras

En plus de sa carte alléchante, Le Ch ti Charivari s'implique activement dans la vie culturelle de la ville. Chaque année, le restaurant participe au festival d'Arras, un événement incontournable qui rassemble des milliers de visiteurs autour de spectacles, concerts et animations diverses.

Un stand culinaire au festival

Lors du festival, Le Ch ti Charivari tient un stand où il propose une sélection de ses plats emblématiques. C'est une occasion unique de déguster les spécialités du restaurant en plein air, tout en profitant des festivités. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir les saveurs du Nord dans une ambiance festive et conviviale.

Réserver votre table au Ch ti Charivari Arras

Prêt à découvrir les saveurs authentiques du Nord-Pas-de-Calais ? N'attendez plus pour réserver votre table au Ch ti Charivari Arras. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou une célébration spéciale, ce restaurant saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Comment réserver

Pour réserver, vous pouvez contacter le restaurant par téléphone ou via leur site internet. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout pendant les week-ends et les périodes de festival, pour garantir votre place dans ce lieu prisé.

En conclusion, Le Ch ti Charivari Arras n'est pas seulement un restaurant, c'est une véritable expérience culinaire et culturelle qui vous plonge au cœur des traditions du Nord. Avec son ambiance chaleureuse, sa carte riche en spécialités régionales et son engagement envers les produits locaux, ce restaurant est une étape incontournable pour tous les gourmands de passage à Arras.