Introduction

Cette confiture de Noël aux épices et agrumes est parfaite pour apporter une touche de douceur à vos fêtes de fin d'année. Avec des oranges, des clémentines et un mélange d'épices, cette recette facile est un régal à partager en famille ou à offrir en cadeau.

Temps de Préparation et Portions

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 40 minutes
• Temps total : 55 minutes
• Portions : 4 pots

Ingrédients

• 3 oranges bio
• 3 clémentines
• 1 citron bio
• 400 g de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 2 étoiles de badiane

Instructions

1. Lavez et épluchez les agrumes, enlevez les pépins et découpez-les en petits morceaux.
2. Mettez les fruits dans une casserole avec le sucre, les épices et les étoiles de badiane.
3. Faites cuire à feu moyen pendant 40 minutes en remuant régulièrement.
4. Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés et laissez refroidir.

Informations Nutritionnelles

Conclusion

Cette confiture de Noël aux épices et agrumes est la touche gourmande idéale pour un petit-déjeuner ou un goûter festif. Facile à réaliser, elle est parfaite pour égayer vos fêtes de fin d'année.