Petite Histoire

Inspirée par la série culte Squid Game et l'anticipation de sa saison 2, cette recette recrée les fameux biscuits Dalgona vus dans la série. Ces cookies au caramel sont simples, amusants et parfaits pour ravir les fans et les gourmands. Oserez-vous relever le défi de la découpe ?

Ingrédients

• 200 g de sucre
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
• 1 emporte-pièce (étoile, cercle, triangle, ou parapluie, selon votre choix)

Temps de Préparation

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Temps total : 15 minutes

Préparation

1. Faire fondre le sucre : Dans une petite casserole, faites chauffer le sucre à feu moyen sans remuer jusqu’à ce qu’il fonde et devienne liquide. Attention à ne pas le brûler.
2. Ajouter le bicarbonate : Hors du feu, incorporez rapidement le bicarbonate de soude au sucre fondu. Mélangez jusqu’à ce que le mélange mousse légèrement.
3. Former les cookies : Versez une cuillère de mélange sur une feuille de papier sulfurisé pour former un disque. Laissez tiédir quelques secondes, puis appuyez doucement avec l’emporte-pièce pour créer un motif.
4. Laisser refroidir : Laissez les biscuits durcir complètement avant de les manipuler.
5. Servir : Dégustez et relevez le défi en essayant de découper les formes sans casser le biscuit !

Conseils et Astuces

• Variez les formes : Utilisez différents emporte-pièces pour rendre l’expérience plus amusante.
• Attention au caramel : Travaillez rapidement avec le sucre fondu pour éviter qu’il ne durcisse trop vite.
• Pour les enfants : Simplifiez les motifs et évitez les formes trop complexes pour qu’ils puissent participer.

Conclusion

Ces cookies Squid Game sont une manière ludique et gourmande de célébrer la saison 2 tant attendue. Parfaits pour les soirées thématiques ou les fans de la série, ces biscuits promettent de créer de délicieux souvenirs.