Crumble aux Fruits Rouges et Amandes : La Recette Gourmande et Facile

Recette de Crumble aux Fruits Rouges et Amandes

Ingrédients

• 500g de fruits rouges (frais ou surgelés)
• 100g de farine
• 100g de poudre d'amandes
• 100g de sucre roux
• 100g de beurre froid
• 50g d'amandes effilées

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes et le sucre roux.
3. Ajoutez le beurre froid coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
4. Disposez les fruits rouges dans un plat à gratin. Recouvrez-les de la pâte à crumble.
5. Saupoudrez d'amandes effilées pour une touche de croquant.
6. Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré.
7. Servez tiède, accompagné éventuellement d'une boule de glace à la vanille.

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Conclusion

Le crumble aux fruits rouges et amandes est un dessert facile à préparer et parfait pour terminer un repas en beauté. Croustillant et gourmand, il ravira les amateurs de desserts fruités. N'hésitez pas à essayer cette recette pour impressionner vos convives lors de vos prochains repas !