Petite Histoire

Ces petits sapins feuilletés, garnis de saumon fumé et d’une crème légère au fromage frais et à l’aneth, sont parfaits pour débuter votre **repas de noël**. Faciles à préparer, ils apporteront une touche festive à votre apéritif et raviront vos invités avec leurs saveurs douces et raffinées. Idéale pour un **repas facile de noël**, cette recette est à la fois gourmande et rapide à réaliser !

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 100g de saumon fumé
• 150g de fromage frais (type Philadelphia)
• 2 cuillères à soupe d’aneth haché
• Jus de citron (quelques gouttes)
• Poivre et sel
• 1 jaune d’œuf pour la dorure

Temps de Préparation et Cuisson

• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Nombre de personnes : 8 sapins
• Niveau de difficulté : Facile
• Catégorie : Apéro de Noël

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Découpez la pâte feuilletée en formes de sapins à l’aide d’un emporte-pièce.
3. Dans un bol, mélangez le fromage frais, l’aneth, quelques gouttes de jus de citron, le sel et le poivre.
4. Déposez une petite cuillerée de ce mélange sur chaque sapin, puis ajoutez un petit morceau de saumon fumé.
5. Badigeonnez les bords de pâte avec le jaune d’œuf pour une belle dorure.
6. Enfournez pendant 15 minutes jusqu’à ce que les sapins soient dorés et croustillants.
7. Servez tiède pour profiter des saveurs festives de ce **repas facile de noël**.

Conseils et Variantes

• Remplacez le saumon fumé par de la truite fumée pour une touche originale.
• Ajoutez une pincée de zestes de citron dans le fromage pour une saveur plus intense.
• Variez les formes des feuilletés pour ajouter de la fantaisie à votre **entrée de noël originale**.

Informations Nutritionnelles

Calories : 90 kcal par sapin

• Protéines : 3g
• Graisses : 6g
• Glucides : 5g

Avec Quoi Servir ?

Ces sapins se marient parfaitement avec un verre de champagne ou un vin blanc pétillant pour accentuer les saveurs du saumon fumé et du fromage.

Conseils de Conservation

Les sapins feuilletés se conservent au réfrigérateur pendant 1 jour. Pour retrouver leur croustillant, réchauffez-les au four à 150°C pendant 5 minutes.

Questions Fréquentes

Avez-vous aimé cette recette ? N’hésitez pas à la noter et à la partager avec vos amis !

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