Sablés de Noël au Beurre - Recette Facile et Traditionnelle pour les Fêtes
Recette de Sablés de Noël au Beurre
Delefosse Xavier
★★★★★ 4.9 étoiles (basé sur 112 avis)
Les sablés de Noël au beurre sont une tradition festive incontournable. Ces petits biscuits dorés, en forme d'étoiles, de sapins ou de flocons de neige, apportent une touche sucrée et réconfortante à chaque repas de Noël. Faciles à préparer, ces sablés peuvent être décorés selon vos envies avec du glaçage ou du sucre glace. Parfaits pour accompagner un chocolat chaud au coin du feu, ils raviront petits et grands !
Temps de préparation, cuisson, et portions
- Temps de préparation :
- Temps de cuisson :
- Temps total :
- Portions : 20 biscuits
Ingrédients pour les Sablés de Noël
- 250 g de farine
- 125 g de beurre doux
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- Sucre glace pour la décoration
Instructions
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l'œuf, le sucre vanillé, et une pincée de sel, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film plastique, et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné, puis découpez des formes de Noël à l'aide d'emporte-pièces.
- Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 12 minutes, jusqu'à ce que les sablés soient dorés.
- Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace ou décorez avec du glaçage selon vos envies.
Témoignages
"Ces sablés sont un délice et font toujours sensation à Noël. Ils sont simples à faire et tellement bons !" — Julie
"Un incontournable des fêtes. Je les fais chaque année avec mes enfants, et ils adorent les décorer." — Marie
"Ils sont croustillants à souhait, avec une pointe de douceur grâce au sucre glace. Parfaits avec un café ou un chocolat chaud." — Thomas
Informations nutritionnelles
Calories : 120 kcal par biscuit
Des sablés parfaits pour les fêtes
Les sablés de Noël au beurre sont un véritable classique des fêtes. Ils se préparent en un rien de temps et apportent une touche gourmande à n'importe quelle table de Noël. Laissez parler votre créativité pour les décorer et régalez-vous !
