Introduction

Envie de surprendre vos invités avec un plat pour Halloween à la fois délicieux et effrayant ? Découvrez ces Monstrueuses Lasagnes, un plat facile à réaliser, déguisé pour l’occasion avec des visages de monstres en poivrons et olives. C’est la recette parfaite pour Halloween, qui ravira petits et grands !

Temps de Préparation et Portions

• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 35 minutes
• Temps total : 55 minutes
• Portions : 6 personnes

Ingrédients

• 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange)
• 12 feuilles de lasagne
• 1 oignon émincé
• 2 gousses d'ail hachées
• 700 g de purée de tomates ou sauce tomate
• 250 g de ricotta ou fromage frais
• 200 g de mozzarella râpée
• 100 g de parmesan râpé
• 1 poivron rouge et 1 poivron vert (pour les visages monstrueux)
• Des olives noires (pour les yeux des monstres)
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Herbes de Provence, sel, poivre

Instructions

1. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une grande poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
2. Ajoutez la viande hachée, salez, poivrez et faites cuire jusqu’à ce que la viande soit bien dorée.
3. Versez la purée de tomates dans la poêle, ajoutez les herbes de Provence et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
4. Dans un plat à gratin, étalez une fine couche de sauce tomate, disposez 3 feuilles de lasagne, puis étalez une couche de sauce à la viande, de ricotta, de mozzarella et de parmesan. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.
5. Coupez les poivrons en lanières pour former des bouches effrayantes et des cicatrices, et utilisez les olives noires pour créer des yeux et des nez de monstres sur le dessus des lasagnes.
6. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et faites cuire les lasagnes pendant environ 35 minutes.
7. Laissez reposer les lasagnes pendant 10 minutes avant de servir.

Informations Nutritionnelles

Conclusion

Ce plat pour Halloween est parfait pour ajouter une touche effrayante à votre table. Les Monstrueuses Lasagnes feront sensation, mêlant gourmandise et terreur pour le plus grand plaisir de vos invités !