Recette Gourmande : Toast au Magret de Canard Fumé

Temps de préparation, cuisson, et portions

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Temps total : 15 minutes
• Portions : 4 personnes

Ingrédients pour le Toast au Magret de Canard

• 8 tranches de pain de campagne
• 16 tranches de magret de canard fumé (sans gras)
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche ou de fromage blanc
• 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
• 1 cuillère à soupe de confit d'oignons ou chutney de figues
• Sel, poivre
• Quelques brins de ciboulette pour la garniture

Instructions

1. Faites griller les tranches de pain de campagne au grille-pain ou dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
2. Dans un bol, mélangez la crème fraîche (ou fromage blanc) avec la moutarde à l'ancienne, le sel et le poivre.
3. Tartinez généreusement chaque tranche de pain grillé avec le mélange crème-moutarde.
4. Disposez 2 tranches de magret de canard fumé sur chaque toast.
5. Ajoutez une petite cuillère de confit d'oignons ou de chutney de figues pour apporter une touche sucrée.
6. Parsemez de ciboulette ciselée pour la décoration et servez immédiatement.

Quelques avis de nos lecteurs

• Marie : "Un délice ! Les saveurs du magret fumé et du chutney se marient à merveille. Recette simple et raffinée !"
• Jean-Paul : "Parfait pour un apéritif rapide. Mes invités ont adoré ces toasts, je les referai sans hésiter !"
• Lucie : "Le mélange sucré-salé avec le chutney est juste divin. Une recette à garder précieusement."

Informations nutritionnelles

Une recette simple et élégante

Le toast au magret de canard fumé est une idée parfaite pour un apéritif chic ou une entrée gourmande. Facile à préparer, il ravira les papilles de vos invités à coup sûr. Essayez cette recette raffinée qui allie simplicité et élégance !