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Recette Facile : Poulet Rôti aux Herbes et Pommes de Terre
Recette Facile : Poulet Rôti aux Herbes et Pommes de Terre
Delefosse Xavier
★★★★☆ 4.6 étoiles (basé sur 110 avis)
Ce poulet rôti aux herbes et pommes de terre est un plat simple à réaliser, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Le poulet est rôti jusqu'à ce qu'il soit doré et juteux, accompagné de pommes de terre fondantes et parfumées aux herbes.
????️ Temps de préparation, cuisson, et portions ????️
- Temps de préparation :
- Temps de cuisson :
- Temps total :
- Portions : 4 personnes
???? Ingrédients pour le Poulet Rôti ????
- 1 poulet fermier entier (1,5 à 2 kg)
- 1 kg de pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- Thym, romarin
- Sel, poivre
- Beurre (optionnel)
???????? Instructions ????????
- Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).
- Badigeonnez le poulet d'huile d'olive, salez, poivrez et frottez-le avec le thym et le romarin.
- Disposez le poulet dans un plat à rôtir, ajoutez les gousses d'ail non pelées et enfournez pour 1h30.
- Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
- Au bout de 45 minutes de cuisson, ajoutez les pommes de terre autour du poulet dans le plat, arrosez-les d'un peu d'huile d'olive et saupoudrez de thym.
- Laissez cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et les pommes de terre fondantes.
⚖️ Informations nutritionnelles ⚖️
Calories : 550 kcal par portion
???? Un plat réconfortant et simple pour toute la famille ????
Le poulet rôti aux herbes et pommes de terre est un plat classique et réconfortant, parfait pour un dîner familial. Peu coûteux et facile à préparer, il ravira vos convives avec ses saveurs authentiques et simples. Bon appétit !
