Ingrédients

• 3 tomates mûres
• 150g de mozzarella
• Une poignée de feuilles de basilic frais
• Huile d'olive extra vierge
• Vinaigre balsamique
• Sel et poivre au goût

Instructions

1. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches.
2. Disposez-les sur une assiette en alternant les tranches de tomates et de mozzarella.
3. Ajoutez les feuilles de basilic frais par-dessus.
4. Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.

Informations Nutritionnelles

Calories : 250 kcal par portion

Conclusion

Cette salade Caprese classique est idéale pour une entrée rafraîchissante ou un repas léger, pleine de saveurs méditerranéennes.