Salade tiède de lentilles et lardons
Une salade rustique et nourrissante, à servir tiède ou froide selon les envies.


Salade tiède de lentilles et lardons
Une salade rustique et nourrissante, à servir tiède ou froide selon les envies. — Découvrez d’autres recettes ici
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Portions : 2 personnes
Ingrédients
- 150 g de lentilles vertes
- 100 g de lardons
- 1 échalote
- Vinaigre
- Huile
- Persil
Préparation
- Cuire les lentilles 20-25 min, égoutter.
- Faire revenir les lardons avec l’échalote.
- Mélanger le tout avec une vinaigrette et du persil ciselé.
Infos nutrition
- Calories : 400 kcal
- Protéines : 22 g
- Lipides : 20 g
- Glucides : 25 g
Recette par TopRestoFrance
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