Tartines avocat œuf dur et radis
Une entrée fraîche et croquante à base de pain complet, idéale pour un brunch ou un déjeuner léger.
Tartines avocat œuf dur et radis
Une entrée fraîche et croquante à base de pain complet, idéale pour un brunch ou un déjeuner léger. — Découvrez d’autres recettes ici
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 8 min
- Portions : 2 personnes
Ingrédients
- 4 tranches de pain complet
- 1 avocat
- 2 œufs
- 6 radis
- Jus de citron
- Sel, poivre
Préparation
- Cuire les œufs durs 8 minutes, les écaler.
- Écraser l’avocat avec un filet de citron, sel et poivre.
- Tartiner les tranches de pain, ajouter les œufs en rondelles et les radis tranchés.
- Servir frais ou à température ambiante.
Infos nutrition
- Calories : 310 kcal
- Protéines : 12 g
- Lipides : 18 g
- Glucides : 22 g
Recette par TopRestoFrance
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