Les Terrasses - Restaurant d’Altitude à Montgenèvre

Les Terrasses - Restaurant Montgenèvre

Les Terrasses est un restaurant emblématique situé à Montgenèvre, une station de ski réputée des Alpes françaises. Fondé il y a plusieurs années, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie montagnarde. Son histoire est marquée par une passion pour l’accueil et une volonté de proposer une cuisine de qualité, tout en mettant en avant les saveurs locales.

Au fil des années, Les Terrasses a su évoluer et s’adapter aux attentes des clients, en proposant un cadre chaleureux et une carte variée qui répond aux goûts de chacun. Ce restaurant est aujourd'hui un véritable symbole de convivialité et de partage, où les visiteurs viennent déguster des plats typiques après une journée sur les pistes ou une balade en montagne.

La cuisine du restaurant

Des spécialités montagnardes revisitées

Les Terrasses se distingue par une cuisine traditionnelle française, mettant en avant des produits régionaux et de saison. Parmi les plats incontournables du restaurant, on retrouve :

• La fondue savoyarde : un plat convivial à partager, composé de fromages locaux fondus accompagnés de pain croustillant.
• La raclette traditionnelle : servie avec des pommes de terre, de la charcuterie artisanale et des cornichons.
• La tartiflette : un gratin de pommes de terre, lardons et reblochon, parfait pour se réchauffer après une journée de ski.
• Les diots de Savoie : des saucisses savoyardes mijotées au vin blanc, servies avec des crozets.
• Le burger montagnard : une alternative moderne avec un steak de boeuf, du fromage fondu et une sauce maison.

Des options pour tous les goûts

En plus des spécialités régionales, Les Terrasses propose un large choix de plats pour satisfaire tous les palais :

• Des salades fraîches et copieuses, idéales pour une option plus légère.
• Des plats végétariens, comme des gratins aux légumes de saison.
• Une sélection de desserts maison, comme la tarte aux myrtilles, la crème brûlée et la mousse au chocolat.
• Un large choix de vins et boissons chaudes, parfaits pour accompagner le repas.

Emplacement et cadre exceptionnel

Les Terrasses bénéficie d'un emplacement de rêve, perché à 2100 mètres d'altitude. Accessible en télécabine ou à pied, le restaurant offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes.

Son cadre authentique et rustique, avec une grande terrasse ensoleillée, permet aux visiteurs de profiter d'un moment de détente tout en admirant le panorama. Que ce soit en hiver avec la neige recouvrant les sommets, ou en été lors des randonnées en altitude, Les Terrasses est une halte idéale pour se ressourcer.

Informations pratiques

• Adresse : Les Terrasses, Montgenèvre, 05100 France
• Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 16h en hiver, et de 9h à 17h en été.
• Accès : Par la télécabine du Chalvet ou en randonnée.
• Moyens de paiement acceptés : Espèces, carte bancaire, paiement sans contact.
• Services disponibles : Plats à emporter, terrasse panoramique, service rapide.

Avis des clients

Les Terrasses est très apprécié des visiteurs pour son accueil chaleureux et la qualité de sa cuisine. Voici quelques avis laissés par les clients :

• "Une halte parfaite après une matinée de ski. La tartiflette est délicieuse et le personnel très sympa."
• "Vue exceptionnelle et plats savoureux. Un vrai plaisir de venir ici à chaque passage à Montgenèvre."
• "Superbe ambiance et service impeccable. La fondue est un must !"
• "Un restaurant d'altitude qui vaut le détour. Terrasse ensoleillée et plats copieux."

Foire aux questions (FAQ)

Faut-il réserver à l'avance ? Oui, il est conseillé de réserver en haute saison pour éviter l'attente.

Les Terrasses propose-t-il des options végétariennes ? Oui, le menu inclut plusieurs plats sans viande.

Peut-on venir avec des enfants ? Oui, des chaises bébé sont disponibles et un menu enfant est proposé.

Accepte-t-il les chiens ? Oui, les chiens sont acceptés en terrasse.

Expériences et événements spéciaux

Les Terrasses ne se limitent pas à être un simple restaurant de montagne, c’est aussi un lieu de vie où se déroulent divers événements tout au long de l’année. Que vous soyez à Montgenèvre en hiver ou en été, le restaurant propose une gamme d’activités qui enrichissent l’expérience culinaire.

Soirées à thème et animations

Le restaurant organise régulièrement des soirées à thème pour ravir les clients en quête de divertissement. Parmi les événements populaires, on retrouve :

• Les soirées fondue et raclette à volonté, où les amateurs de fromage peuvent se régaler dans une ambiance conviviale.
• Les soirées musicales, avec des groupes locaux qui viennent animer la terrasse et offrir une atmosphère festive.
• Les dîners sous les étoiles, où les clients peuvent déguster un repas en plein air avec une vue panoramique sur les montagnes illuminées par la lune.

Privatisation pour événements

Les Terrasses proposent également un service de privatisation pour des événements spéciaux comme les mariages, anniversaires ou séminaires d’entreprise. Avec une salle spacieuse et une terrasse offrant une vue imprenable, c’est un cadre idéal pour célébrer un moment unique en montagne.

Engagement envers le développement durable

Les Terrasses sont soucieuses de leur impact sur l’environnement et s’engagent à proposer une restauration plus responsable :

• Utilisation de produits locaux : Le restaurant privilégie les ingrédients issus des producteurs régionaux pour garantir une cuisine fraîche et authentique.
• Réduction du plastique : Des alternatives biodégradables sont utilisées pour les emballages et les couverts à emporter.
• Gestion responsable des déchets : Un programme de tri et de recyclage a été mis en place pour minimiser l’impact écologique du restaurant.
• Énergies renouvelables : Le chauffage et l’éclairage sont optimisés pour réduire la consommation d’énergie.

Activités aux alentours

Si vous prévoyez une visite aux Terrasses, il est intéressant de combiner votre repas avec les nombreuses activités disponibles aux alentours :

En hiver

• Ski et snowboard : Le restaurant est idéalement situé au pied des pistes, parfait pour une pause entre deux descentes.
• Balade en raquettes : Pour ceux qui souhaitent explorer la montagne autrement, plusieurs sentiers de randonnée sont accessibles depuis le restaurant.
• Descente en luge : Une activité ludique et accessible à toute la famille, avec des parcours adaptés aux petits comme aux grands.

En été

• Randonnée en montagne : De nombreux itinéraires de randonnée permettent de découvrir les paysages alpins avec des vues spectaculaires.
• VTT et bike park : Montgenèvre est réputé pour ses pistes de VTT et ses parcours adaptés à tous les niveaux.
• Parapente : Pour une expérience unique, vous pouvez profiter d’un vol en parapente au-dessus des montagnes et admirer Montgenèvre sous un autre angle.

Nos conseils pour une visite réussie

Voici quelques conseils pour profiter au maximum de votre expérience aux Terrasses :

• Pensez à réserver à l'avance, surtout en haute saison, pour garantir une place en terrasse avec la meilleure vue.
• Habillez-vous en fonction du temps, car même en été, l’altitude peut apporter un vent frais en soirée.
• Profitez du service de plats à emporter si vous souhaitez déguster un bon repas tout en continuant votre exploration des environs.
• Goûtez aux spécialités locales, comme la fondue savoyarde ou la tarte aux myrtilles, pour une immersion culinaire totale.

Conclusion

Les Terrasses est une adresse incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de panoramas exceptionnels. Que vous soyez de passage à Montgenèvre ou habitué des pistes, ce restaurant d'altitude offre une expérience unique combinant saveurs montagnardes, accueil chaleureux et vue imprenable.

Pensez à réserver votre table pour profiter d'un moment inoubliable en famille ou entre amis. Une chose est sûre : après une visite aux Terrasses, vous aurez envie d'y revenir encore et encore !