Mai Tai | Recette Authentique du Cocktail Exotique

Découvrez la recette authentique du Mai Tai, le cocktail tiki par excellence ! Rhum ambré, orgeat, Grand Marnier et citron vert pour une explosion de saveurs.

Mar 24, 2025 - 09:19
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Mai Tai | Recette Authentique du Cocktail Exotique
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Catégorie : Cocktail

Cuisine : Tiki - Tropical

Mots-clés : Mai Tai, recette cocktail, rhum ambré, cocktail exotique, tiki drink

Temps de la Recette

timer Temps de Préparation : 5 minutes
schedule Temps de Cuisson : Aucune
people Portions : 1 verre

Le **Mai Tai** est un **cocktail tiki iconique**, inventé en 1944 en Californie. Mélangeant **rhum ambré, citron vert, orgeat et Grand Marnier**, ce cocktail est un incontournable des amateurs d’exotisme. **Puissant, acidulé et rafraîchissant**, il est parfait pour siroter sous les palmiers… ou sur son canapé ! 

Valeurs Nutritionnelles (par verre)

Calories Glucides Alcool
210 kcal 14 g 20 g

Ingrédients

  • 3 cl de rhum ambré
  • 2 cl de rhum blanc
  • 2 cl de jus de citron vert frais
  • 1,5 cl de sirop d’orgeat
  • 1 cl de Grand Marnier ou de Curaçao
  • Glaçons
  • 1 rondelle de citron vert et une feuille de menthe pour la déco

Instructions

  1. Remplir le shaker : Ajoute tous les ingrédients avec des glaçons.
  2. Secouer énergiquement : Shake bien pendant **10 secondes**.
  3. Servir : Verse dans un verre rempli de glace pilée.
  4. Décorer : Ajoute une rondelle de citron vert et une feuille de menthe.
  5. Déguster : Profite de ton Mai Tai bien frais ! 

FAQ : Tout savoir sur le Mai Tai

➡️ Peut-on remplacer le Grand Marnier ?

Oui, du **Curaçao orange** ou du **Triple Sec** fonctionnent très bien.

➡️ Quel rhum choisir pour un Mai Tai authentique ?

Un **rhum ambré vieilli** des Caraïbes est idéal, comme un **rhum de Martinique ou de Jamaïque**.

Conclusion

Le Mai Tai est un cocktail exotique puissant et rafraîchissant, parfait pour une ambiance tropicale. Facile à réaliser, il est idéal pour les soirées d’été et les amateurs de saveurs fruitées !

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