Gratin de courgettes au fromage : simple, rapide et gourmand
Un gratin léger et fondant, idéal pour accompagner une viande ou un poisson.
Gratin de courgettes au fromage : simple, rapide et gourmand
Un gratin léger et fondant, idéal pour accompagner une viande ou un poisson.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 4 courgettes
- 100 g de fromage râpé
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- Sel, poivre, herbes de Provence
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver et couper les courgettes en rondelles fines.
- Les faire revenir légèrement à la poêle pour enlever l'eau.
- Battre les œufs avec la crème, assaisonner.
- Dans un plat beurré, disposer les courgettes, verser le mélange œufs-crème et parsemer de fromage.
- Enfourner 30 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré.
Infos nutrition
- Calories : 220 kcal
- Protéines : 12 g
- Lipides : 15 g
- Glucides : 6 g
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