Pancakes moelleux maison
De délicieux pancakes bien gonflés et moelleux pour un petit-déjeuner gourmand à souhait.


Pancakes moelleux maison
De délicieux pancakes bien gonflés et moelleux pour un petit-déjeuner gourmand à souhait.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 250 g de farine
- 2 œufs
- 30 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 30 cl de lait
- 40 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Ajouter les œufs, le lait progressivement et le beurre fondu.
- Laisser reposer 15 min, puis cuire à la poêle chaude quelques minutes de chaque côté.
Infos nutrition
- Calories : 290 kcal
- Protéines : 8 g
- Lipides : 12 g
- Glucides : 35 g
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