Tartiflette savoyarde traditionnelle : un plat réconfortant
Un grand classique des montagnes : pommes de terre, reblochon, lardons et oignons fondants.
Tartiflette savoyarde traditionnelle : un plat réconfortant
Un grand classique des montagnes : pommes de terre, reblochon, lardons et oignons fondants.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 1 reblochon
- 200 g de lardons
- 2 oignons
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire cuire les pommes de terre à l'eau et les couper en rondelles.
- Faire revenir les oignons et les lardons dans une poêle.
- Disposer les pommes de terre, lardons et oignons dans un plat à gratin.
- Ajouter le reblochon coupé en deux sur le dessus.
- Enfourner 30 min jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné.
Infos nutrition
- Calories : 620 kcal
- Protéines : 25 g
- Lipides : 40 g
- Glucides : 35 g
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