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✨Recette Tian de Légumes Facile | Léger et Savoureux

Un tian de légumes fondant et savoureux, aux courgettes, tomates et aubergines. Facile à préparer, idéal pour accompagner vos plats d’été !

admin

Mar 24, 2025 - 09:19

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✨Recette Tian de Légumes Facile | Léger et Savoureux

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Par Xavier

Catégorie : Accompagnement

Cuisine : Méditerranéenne

timer Temps de Préparation : 15 minutes

schedule Temps de Cuisson : 40 minutes

people Portions : 4 personnes

Découvrez cette recette de tian de légumes facile : un plat coloré à base de légumes d'été, parfumé aux herbes de Provence et cuit lentement au four. Un régal !

Valeurs Nutritionnelles (par portion)

Calories	Protéines	Glucides	Matières grasses
120 kcal	3 g	15 g	5 g

Matériel de Cuisine

kitchen Plat à gratin
restaurant Couteau
bakery_dining Planche à découper

shopping_cart Ingrédients

2 courgettes
2 tomates
1 aubergine
1 oignon
2 gousses d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café d'herbes de Provence
Sel et poivre
50 g de parmesan râpé (optionnel)

list Instructions

kitchen Préchauffe le four à 180°C.
restaurant Épluche l’oignon et l’ail, puis émince-les finement.
bakery_dining Coupe les courgettes, les tomates et l’aubergine en rondelles fines.
cookie Dispose les rondelles de légumes en alternance (courgette, tomate, aubergine) dans un plat à gratin.
schedule Parseme d’ail et d’oignon émincés, puis arrose d’huile d’olive.
dining Saupoudre d’herbes de Provence, de sel, de poivre et enfourne pour 40 minutes.
local_dining Ajoute le parmesan râpé 5 minutes avant la fin de cuisson pour gratiner légèrement.

FAQ : Tout savoir sur le tian de légumes

➡️ Peut-on ajouter d'autres légumes ?
Oui ! Essayez avec des poivrons ou des pommes de terre pour varier les saveurs.

➡️ Peut-on préparer le tian à l’avance ?
Oui, il se conserve 2 jours au réfrigérateur et peut être réchauffé au four.

➡️ Comment éviter que l’aubergine soit trop sèche ?
Pense à bien arroser les légumes avec de l’huile d’olive avant la cuisson.

star Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.9/5

Basé sur 230 avis

Conclusion

Ce tian de légumes facile est une explosion de saveurs méditerranéennes. Léger, coloré et gourmand, il accompagnera parfaitement tous vos plats ! ✨