Blanquette de Veau façon Philippe Etchebest - Recette Traditionnelle
Découvrez la blanquette de veau façon Philippe Etchebest, une recette fondante et savoureuse avec une sauce onctueuse. Un plat mijoté idéal pour un repas réconfortant !

Blanquette de Veau façon Philippe Etchebest - Recette Traditionnelle
timer Temps de Préparation : 30 minutes
schedule Temps de Cuisson : 2 heures
people Portions : 4 personnes

Découvrez une **blanquette de veau** inspirée de la technique de Philippe Etchebest : un plat mijoté fondant et savoureux, relevé d'une sauce crémeuse et délicate. Parfait pour un repas réconfortant ! 450 calories, 25 grammes de matières grasses
Peut-on préparer la blanquette à l’avance ? Oui, elle est encore meilleure réchauffée le lendemain !
Quel vin servir avec cette blanquette ? Un vin blanc sec comme un Chablis ou un Bourgogne Aligoté.
Cette **blanquette de veau façon Philippe Etchebest** est un incontournable de la cuisine française, un plat réconfortant à partager en famille !
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