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Blanquette de poulet au cookeo - Recette Facile & Onctueuse

Découvrez la recette de la Blanquette de Poulet au Cookeo, un plat mijoté crémeux, rapide et savoureux. Idéal pour un repas familial réconfortant !

admin

Mar 24, 2025 - 09:20

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Blanquette de poulet au cookeo - Recette Facile & Onctueuse

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Blanquette de Poulet Cookeo - Recette Facile et Rapide

Par Xavier

Catégorie : Plat principal

Cuisine : Française

timer Temps de Préparation : 15 minutes

local_dining Temps de Cuisson : 25 minutes

people Portions : 4 personnes

Avec cette **recette de Blanquette de Poulet Cookeo**, réalisez un plat mijoté crémeux en un temps record ! Un incontournable de la cuisine française facile à préparer.

Valeurs Nutritionnelles

350 calories, 15 grammes de matières grasses

Ingrédients

600g de blancs de poulet coupés en morceaux
3 carottes coupées en rondelles
1 oignon émincé
250g de champignons de Paris
2 cuillères à soupe de farine
200ml de crème fraîche
500ml de bouillon de volaille
1 jaune d’œuf
Sel, poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Instructions

Faites chauffer l’huile dans le Cookeo et faites revenir l’oignon émincé.
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer légèrement.
Ajoutez les carottes, les champignons et saupoudrez de farine. Mélangez bien.
Versez le bouillon de volaille, salez, poivrez et lancez la cuisson sous pression pour **25 minutes**.
À la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche et le jaune d’œuf. Mélangez bien.
Servez chaud avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.8/5

Basé sur 160 avis

help_outline FAQ

Peut-on remplacer la crème fraîche ? Oui, utilisez du lait de coco ou de la crème légère pour une version plus légère.

Peut-on congeler la blanquette ? Oui, elle se conserve très bien au congélateur et se réchauffe doucement à feu doux.

check_circle Conclusion

Cette **Blanquette de Poulet Cookeo** est la solution parfaite pour un repas savoureux et rapide. Servez-la avec du riz ou des pâtes pour un plat encore plus gourmand ! ????????