Ingrédients

• 1 poulet entier
• 4 pommes de terre
• 2 carottes
• 1 oignon
• 3 gousses d'ail
• Huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Disposez le poulet dans un plat à four, badigeonnez-le d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
3. Ajoutez les légumes autour du poulet et enfournez pendant 1h30, en arrosant régulièrement le poulet avec son jus.

Informations Nutritionnelles

Calories : 600 kcal par portion

Conclusion

Ce poulet rôti au four est un classique de la cuisine familiale, parfait pour un repas convivial et réconfortant.