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Cookies Moelleux Américains - Recette Facile et Gourmande

Découvrez la recette des Cookies Moelleux Américains, croustillants à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur. Faciles et rapides à préparer, ces cookies sont parfaits pour un goûter gourmand !

admin

Mar 24, 2025 - 09:20

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Cookies Moelleux Américains - Recette Facile et Gourmande

Par Xavier

Catégorie : Dessert

Cuisine : Américaine

Temps de Préparation : 15 minutes

Temps de Cuisson : 12 minutes

Portions : 12 cookies

Ces **cookies moelleux américains** sont parfaits pour un goûter gourmand. Avec leur **cœur fondant** et leur **croûte légèrement croustillante**, ils raviront petits et grands !

Valeurs Nutritionnelles

450 calories, 30 grammes de matières grasses

Ingrédients

120 g de beurre ramolli
100 g de sucre roux
1 œuf
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
150 g de pépites de chocolat
1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et préparez une plaque recouverte de papier cuisson.
Mélangez le beurre et le sucre dans un saladier jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez l’œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure et le sel, puis mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
Formez des boules de pâte (de la taille d'une noix) et déposez-les sur la plaque en les espaçant.
Faites cuire au four pendant **10 à 12 minutes**.
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.

star Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.9/5

Basé sur 200 avis

Conclusion

Les **cookies moelleux américains** sont une valeur sûre pour un moment de gourmandise. Dégustez-les tièdes pour un **cœur fondant** ou laissez-les refroidir pour une texture plus ferme. À essayer absolument !