Guide Débutant : Comment Créer un Compost Efficace

Le compostage est une méthode écologique et économique qui transforme les déchets organiques en un amendement riche pour le sol, améliorant ainsi la santé et la fertilité de votre jardin. Pour les débutants, voici un guide pratique pour créer et entretenir un compost efficace.

Pourquoi composter ?

Composter permet de réduire la quantité de déchets ménagers tout en produisant un engrais naturel bénéfique pour les plantes. En recyclant les matières organiques, vous contribuez à diminuer les déchets envoyés en décharge et favorisez un cycle naturel de retour des nutriments au sol.

Choisir l'emplacement et le type de composteur

Sélectionnez un emplacement bien drainé, à l'abri des vents forts et partiellement ombragé pour éviter le dessèchement. Vous pouvez opter pour un composteur en bois, en plastique ou fabriquer le vôtre avec des palettes recyclées. Assurez-vous que le composteur soit en contact direct avec le sol pour faciliter l'accès aux micro-organismes et aux vers de terre.

Quels déchets composter ?

Pour un compost équilibré, alternez entre :

• Déchets riches en azote (verts) : épluchures de fruits et légumes, marc de café, tontes de gazon, restes de repas végétaux.

• Déchets riches en carbone (bruns) : feuilles mortes, branches broyées, paille, carton non imprimé, coquilles d'œufs écrasées.

Évitez les matières suivantes :

• Viandes et poissons, produits laitiers, huiles et graisses, qui peuvent attirer les nuisibles.

• Déchets traités chimiquement, comme les plantes malades ou les résidus de pesticides.

• Plastiques, métaux et verres.

Les règles d'or pour un compost réussi

1. Mélanger les déchets : Alternez les couches de matières vertes et brunes pour équilibrer l'apport en azote et en carbone.

2. Broyer les déchets volumineux : Coupez ou broyez les branches et autres matières dures pour accélérer leur décomposition.

3. Aérer régulièrement : Brassez le compost toutes les 1 à 2 semaines pour fournir de l'oxygène aux micro-organismes et éviter les mauvaises odeurs.

4. Surveiller l'humidité : Le compost doit être aussi humide qu'une éponge essorée. Si le compost est trop sec, humidifiez-le légèrement; s'il est trop humide, ajoutez des matières sèches et brassez.

5. Protéger le compost : Couvrez le composteur pour le protéger des intempéries tout en permettant une bonne ventilation.

Utilisation du compost mûr

Après 6 à 12 mois, le compost est prêt lorsque sa texture est homogène, de couleur sombre, avec une odeur de terre forestière. Utilisez-le pour enrichir le sol de votre jardin, en le mélangeant à la terre de surface au pied des plantes, arbres et arbustes. Évitez de l'enterrer profondément pour préserver son efficacité.

Foire Aux Questions (FAQ)

1. Quelle est la différence entre compostage en tas et en bac ?

Le compostage en tas consiste à accumuler les déchets organiques directement sur le sol, sans structure spécifique, tandis que le compostage en bac utilise un contenant dédié, souvent en bois ou en plastique, pour contenir les déchets. Le choix entre les deux dépend de l'espace disponible, de l'esthétique souhaitée et de la facilité d'accès pour le brassage.​

2. Puis-je composter en appartement ?

Oui, le lombricompostage est une solution adaptée aux espaces réduits comme les appartements. Il utilise des vers spécifiques pour décomposer les déchets organiques dans un contenant fermé, sans dégager d'odeurs désagréables.​

3. Comment éviter les mauvaises odeurs dans mon compost ?

Les mauvaises odeurs proviennent généralement d'un manque d'aération ou d'un excès de matières riches en azote. Assurez-vous de bien aérer votre compost en le brassant régulièrement et d'équilibrer les apports en matières vertes et brunes.​

4. Mon compost attire des nuisibles, que faire ?

Pour éviter d'attirer des nuisibles, évitez d'ajouter des restes de viande, de poisson ou des produits laitiers. Assurez-vous également que votre composteur est bien fermé et que les déchets sont correctement enfouis sous une couche de matières brunes.​

5. Puis-je composter des agrumes et des oignons ?

Oui, les agrumes et les oignons peuvent être compostés, mais en quantités modérées. Leur acidité peut ralentir le processus de décomposition et affecter certains micro-organismes bénéfiques.​fr.wikipedia.org

6. Combien de temps faut-il pour obtenir du compost utilisable ?

Le processus de compostage prend généralement entre 6 et 12 mois, selon les conditions climatiques, l'équilibre des matières et la fréquence d'aération. Un compost est prêt lorsque sa texture est homogène, de couleur sombre, avec une odeur de terre forestière.​

7. Que faire si mon compost est trop sec ou trop humide ?

Si votre compost est trop sec, humidifiez-le légèrement en ajoutant de l'eau lors du brassage. Si, au contraire, il est trop humide, ajoutez des matières sèches riches en carbone, comme des feuilles mortes ou du carton non imprimé, pour absorber l'ex

Conclusion

Le compostage est une démarche simple et bénéfique pour l'environnement, permettant de valoriser les déchets organiques tout en améliorant la qualité de votre sol. En suivant ces conseils, même les débutants pourront créer un compost efficace et contribuer à un jardinage plus durable.

Pour approfondir vos connaissances, vous pouvez consulter cette vidéo explicative :

Comment faire son compost chez soi ? Quoi mettre, quoi éviter ?