Découvrez comment **cuire des pilons de poulet** de manière simple et délicieuse. Que ce soit au four, à la poêle ou au barbecue, cette **recette de pilons de poulet rôtis** vous garantit une viande juteuse et savoureuse !

Informations Clés

• Portions : 4 personnes
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 40 minutes
• Coût : Bon marché
• Difficulté : Facile

Matériel de Cuisine

• kitchen Plaque de cuisson
• restaurant Couteau de cuisine
• set_meal Poêle ou four

Ingrédients

• 8 pilons de poulet
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1 cuillère à café d’herbes de Provence
• Sel et poivre
• 1 citron (facultatif)

Instructions

1. Préparer les pilons : Préchauffez le **four à 200°C**. Assaisonnez les **pilons de poulet** avec l’**huile d’olive, paprika, ail en poudre, herbes de Provence, sel et poivre**.
2. Cuisson au four : Disposez les pilons sur une **plaque de cuisson** et enfournez pendant **40 minutes**, en les retournant à mi-cuisson.
3. Cuisson à la poêle : Faites chauffer un peu d’**huile d’olive** dans une poêle et faites dorer les pilons à feu moyen pendant **25-30 minutes**, en les retournant régulièrement.
4. Option barbecue : Faites cuire les pilons sur un **barbecue chaud** pendant **20 minutes**, en les badigeonnant de marinade pour encore plus de saveur.
5. Servir : Servez vos **pilons de poulet bien dorés** avec une salade, du riz ou des pommes de terre.

Valeurs Nutritionnelles

• Calories : 320 kcal
• Protéines : 27g
• Lipides : 18g
• Glucides : 2g

Notes et Avis

Conseils et Astuces

• Astuce marinade : Laissez mariner les **pilons de poulet** au réfrigérateur pendant **2 heures** pour plus de saveur.
• Accompagnement idéal : Servez avec des **frites maison, une purée de patates douces** ou une **ratatouille**.
• Version épicée : Ajoutez une **pointe de piment de Cayenne** pour relever le goût.

Conclusion

Les **pilons de poulet rôtis ou grillés** sont une recette simple et savoureuse, parfaite pour un repas familial ou un barbecue entre amis !