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Dinde à la Moutarde - Recette Crémeuse et Savoureuse

Découvrez la recette de la Dinde à la Moutarde, un plat mijoté onctueux et gourmand. Parfait avec du riz ou des légumes vapeur pour un repas équilibré !

admin

Mar 24, 2025 - 09:20

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Dinde à la Moutarde - Recette Crémeuse et Savoureuse

Par Xavier

Catégorie : Plat principal

Cuisine : Française

timer Temps de Préparation : 10 minutes

local_dining Temps de Cuisson : 25 minutes

people Portions : 4 personnes

Régalez-vous avec cette **Dinde à la Moutarde**, une recette onctueuse et pleine de saveurs. La viande tendre est enrobée d'une sauce crémeuse relevée à la moutarde pour un plat à la fois simple et raffiné. Accompagnez-le de riz ou de légumes vapeur pour un repas équilibré !

Valeurs Nutritionnelles

350 calories, 15 grammes de matières grasses

Ingrédients

600g de filet de dinde
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
1 oignon émincé
200ml de crème fraîche
100ml de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre

Instructions

Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir l’oignon émincé.
Ajoutez les filets de dinde et faites-les dorer légèrement.
Ajoutez la moutarde et mélangez bien pour enrober la viande.
Versez le bouillon de volaille et laissez mijoter à feu doux pendant **20 minutes**.
Ajoutez la crème fraîche et laissez épaissir 5 minutes.
Servez chaud avec du riz ou des légumes vapeur.

Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.8/5

Basé sur 160 avis

help_outline FAQ

Peut-on utiliser un autre type de moutarde ? Oui, vous pouvez remplacer la moutarde à l’ancienne par de la moutarde de Dijon pour un goût plus relevé.

Peut-on préparer cette recette à l'avance ? Oui, cette dinde à la moutarde se réchauffe facilement et peut même être congelée.

check_circle Conclusion

Cette **Dinde à la Moutarde** est un plat idéal pour un dîner rapide, gourmand et plein de saveurs. À déguster avec du riz ou des légumes pour un repas équilibré !