Recettes

Gâteau au Chocolat Sans Gluten - Recette Facile et Gourmande

Découvrez cette recette de gâteau au chocolat sans gluten ultra moelleux et savoureux. Facile à préparer, sans farine de blé, il est parfait pour un dessert gourmand et adapté à tous !

admin

Mar 24, 2025 - 09:20

0 1

uploads/blog/202502/img_thumb_67b062be058c13-87467933.webp

Gâteau au Chocolat Sans Gluten - Recette Facile et Gourmande

Par Xavier

Catégorie : Dessert

Cuisine : Française

Temps de Préparation : 15 minutes

Temps de Cuisson : 30 minutes

Portions : 6 à 8 personnes

Ce **gâteau au chocolat sans gluten** est une alternative gourmande parfaite. Moelleux, intense en chocolat et facile à réaliser, il conviendra aux petits et grands gourmands !

Valeurs Nutritionnelles

450 calories, 30 grammes de matières grasses

Ingrédients

150 g de farine de riz
1 sachet de levure chimique sans gluten
3 œufs
120 g de sucre
100 g de beurre fondu
10 cl de lait d'amande
100 g de chocolat noir fondu
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule.
Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu et le lait d'amande. Mélangez bien.
Incorporez le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faites cuire au four pendant **30 minutes**.
Laissez refroidir avant de démouler et déguster.

star Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.9/5

Basé sur 200 avis

Conclusion

Ce **gâteau au chocolat sans gluten** est une vraie gourmandise ! Facile à préparer, il ravira tous les amateurs de chocolat, même ceux qui ne consomment pas de gluten. Testez cette recette et régalez-vous !