Repas du Soir Familial Rapide : Gratin de Pommes de Terre et Légumes
Préparez un repas du soir familial rapide avec ce gratin de pommes de terre et légumes. Simple, réconfortant et parfait pour des soirées conviviales.

Repas du Soir Familial Rapide : Gratin de Pommes de Terre et Légumes

Recette proposée par Xavier
Pourquoi ce Gratin est Idéal pour un Repas du Soir ?
Ce gratin de pommes de terre et légumes est la solution parfaite pour un repas du soir familial rapide. Simple à préparer, il offre une délicieuse combinaison de légumes et de fromage fondant. Parfait pour les soirs où vous cherchez une option réconfortante sans passer des heures en cuisine.
Repas du soir familial rapide : Une solution gourmande et efficace
Après une journée bien remplie, rien de mieux qu'un repas du soir familial rapide pour réunir toute la famille autour d’une table conviviale sans passer des heures en cuisine. Trouver une recette à la fois rapide, équilibrée et savoureuse peut parfois sembler un défi, mais avec les bons ingrédients et quelques astuces, préparer un dîner express devient un jeu d’enfant.
Que vous optiez pour un plat unique réconfortant, une recette express pour toute la famille, ou encore un repas rapide et équilibré pour le soir, l’essentiel est de privilégier des produits frais et de saison. Des idées comme une tarte salée maison, un gratin de légumes express, ou encore un poulet aux épices accompagné de riz parfumé sont idéales pour un dîner réussi sans stress.
Avec ces suggestions, votre repas du soir familial rapide et facile devient une habitude gourmande, où plaisir et praticité se rejoignent à chaque bouchée. Testez, adaptez et savourez en famille !
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 2 courgettes
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 2 gousses d'ail
- Sel et poivre
- Thym et romarin (facultatif)
Temps et Informations Clés
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Nombre de personnes : 4
- Niveau de difficulté : Facile
- Catégorie : Plat principal
- Cuisine : Française
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
- Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles fines. Lavez les courgettes et le poivron, puis coupez-les en tranches.
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans un filet d'huile d'olive.
- Dans un plat à gratin, disposez les pommes de terre, les courgettes et le poivron en couches alternées.
- Versez la crème fraîche, salez, poivrez, et saupoudrez de thym et de romarin si désiré.
- Ajoutez le fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pendant 40 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bien cuit.
Valeurs Nutritionnelles
Calories :450 kcal par portion
- Protéines : 12 g
- Graisses : 20 g
- Glucides : 50 g
Questions Fréquentes
Pourquoi ce gratin est-il idéal pour un repas du soir ?
Il est rapide à préparer, équilibré et plaira à toute la famille grâce à ses saveurs simples et réconfortantes.
Peut-on remplacer les légumes ?
Oui, adaptez cette recette avec des légumes de saison comme des épinards, des poireaux ou des champignons.
Comment conserver ce gratin ?
Conservez-le au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 jours. Réchauffez-le au four avant de servir.
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