Omelette aux pommes de terre
Un plat rustique, simple et économique, parfait pour un repas rapide du soir.
Omelette aux pommes de terre
Un plat rustique, simple et économique, parfait pour un repas rapide du soir. — Découvrez d’autres recettes ici
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Portions : 2 personnes
Ingrédients
- 4 œufs
- 300 g de pommes de terre
- 1 oignon
- Huile
- Sel, poivre
Préparation
- Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés, les cuire à la poêle avec l’oignon.
- Battre les œufs, saler, poivrer, puis verser dans la poêle.
- Cuire doucement et retourner si nécessaire.
Infos nutrition
- Calories : 380 kcal
- Protéines : 14 g
- Lipides : 22 g
- Glucides : 30 g
Recette par TopRestoFrance
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