Ma Pâte à Crêpes - Recette Facile et Inratable pour des Crêpes Légères

Instructions

1. 1️⃣ **Préparer les ingrédients** : Versez la **farine** dans un saladier et creusez un puits.
2. 2️⃣ **Ajouter les œufs** : Cassez les **œufs** au centre et commencez à mélanger avec un fouet.
3. 3️⃣ **Incorporer le lait progressivement** : Versez le **lait** en filet tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
4. 4️⃣ **Ajouter le sel et le sucre** : Mélangez bien pour homogénéiser la pâte.
5. 5️⃣ **Incorporer l’huile et l’arôme** : Ajoutez l’**huile** et le **rhum** ou la **vanille**.
6. 6️⃣ **Laisser reposer la pâte** : Couvrez d’un torchon et laissez reposer **30 minutes**.
7. 7️⃣ **Chauffer la poêle** : Faites chauffer une **poêle à crêpes** et graissez légèrement.
8. 8️⃣ **Cuire les crêpes** : Versez une louche de pâte et faites cuire **1 à 2 minutes** par face.
9. 9️⃣ **Empiler et couvrir** : Gardez les crêpes au chaud sous une assiette.
10.  **Déguster** : Servez avec du sucre, de la confiture ou du chocolat fondu !