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Pâtes aux Crevettes - Recette Gourmande et Crémeuse

Préparez des pâtes aux crevettes savoureuses en quelques minutes ! Une sauce crémeuse, des crevettes fondantes et un plat gourmand à partager.

admin

Mar 24, 2025 - 09:20

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Pâtes aux Crevettes - Recette Gourmande et Crémeuse

Découvrez une **recette de pâtes aux crevettes** rapide et savoureuse. Avec une sauce onctueuse, de l'ail et du citron, ce plat est idéal pour un repas gourmand.

Pâtes aux crevettes : une recette savoureuse et facile à préparer

Les pâtes aux crevettes maison sont un plat idéal pour un repas gourmand et équilibré. Cette recette allie la douceur des pâtes al dente, la finesse des crevettes sautées, et la richesse d’une sauce onctueuse, souvent à base de crème, ail et citron. Facile à réaliser, elle séduit les amateurs de cuisine rapide et savoureuse.

1. Quels ingrédients choisir pour des pâtes aux crevettes savoureuses ?

Pour réussir vos pâtes aux crevettes crémeuses, il est essentiel de sélectionner des produits de qualité. Optez pour des crevettes fraîches ou surgelées bien charnues, et choisissez des pâtes longues comme les spaghettis ou les tagliatelles, qui absorbent parfaitement la sauce. Une touche de parmesan râpé ou de persil frais viendra sublimer votre plat et apporter une saveur irrésistible.

2. La recette parfaite des pâtes aux crevettes maison

Pour réaliser cette recette de pâtes aux crevettes facile, commencez par cuire vos pâtes dans une eau bouillante salée. Pendant ce temps, faites revenir les crevettes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, de l’ail haché et une pointe de piment doux pour relever le goût. Ajoutez ensuite de la crème fraîche ou un filet de jus de citron pour une touche d’onctuosité et d’acidité parfaitement équilibrée. Mélangez le tout avec les pâtes égouttées et servez bien chaud !

3. Astuces pour sublimer vos pâtes aux crevettes crémeuses

Pour encore plus de saveurs, vous pouvez ajouter des tomates cerises rôties, des champignons sautés ou une pincée de paprika fumé. Les amateurs de plats relevés apprécieront une touche de piment d’Espelette ou quelques gouttes de sauce soja pour un twist asiatique.

Informations Clés

Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Matériel de Cuisine

restaurant Grande casserole
kitchen Poêle
restaurant Cuillère en bois
set_meal Passoire

Ingrédients

restaurant 300g de pâtes (linguine ou tagliatelles)
set_meal 250g de crevettes décortiquées
grass 2 gousses d’ail hachées
oil_barrel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
lemon Le jus d’un citron
local_dining 20cl de crème fraîche
grass 1 cuillère à soupe de persil frais
salt Sel et poivre, au goût
restaurant 50g de parmesan râpé

Instructions

looks_one **Cuire les pâtes** : Faites cuire les pâtes al dente dans une casserole d’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Égouttez et réservez.
looks_two **Sauter les crevettes** : Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Ajoutez les crevettes et l’ail haché, puis faites revenir pendant 3-4 minutes.
looks_3 **Ajouter la sauce** : Versez la crème fraîche, le jus de citron, le sel et le poivre. Laissez mijoter 5 minutes.
looks_4 **Incorporer les pâtes** : Ajoutez les pâtes égouttées à la sauce et mélangez bien.
looks_5 **Finaliser** : Ajoutez le parmesan râpé et le persil frais. Servez chaud.

Valeurs Nutritionnelles

Calories : 450 kcal par portion
Protéines : 30g
Lipides : 18g
Glucides : 55g

Notes et Avis

Note Moyenne : 4.8/5

Basé sur 220 avis

Conclusion

Les pâtes aux crevettes maison sont une alternative parfaite pour un repas rapide et raffiné. Faciles à préparer, elles conviennent aussi bien à un dîner en famille qu’à une soirée entre amis. Grâce à des ingrédients simples et une cuisson rapide, vous obtiendrez un plat délicieusement parfumé qui ravira tous les gourmands.

Que vous les préfériez avec une sauce crémeuse, une touche de citron ou relevées avec un soupçon d’épices, cette recette de pâtes aux crevettes crémeuses s’adapte à toutes les envies. Essayez-la dès maintenant et savourez un plat aux accents méditerranéens qui deviendra un incontournable de votre cuisine !