Quiche aux poireaux et lardons : la recette facile et gourmande
Une quiche moelleuse et généreuse, parfaite pour un repas rapide et complet.
Quiche aux poireaux et lardons : la recette facile et gourmande
Une quiche moelleuse et généreuse, parfaite pour un repas rapide et complet.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 35 min
- Portions : 6 personnes
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 poireaux
- 200 g de lardons
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez et émincez les poireaux, faites-les revenir dans une poêle.
- Ajoutez les lardons et faites cuire quelques minutes.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez.
- Disposez les poireaux et lardons sur la pâte brisée dans un moule.
- Versez l'appareil dessus et enfournez 35 minutes.
Infos nutrition
- Calories : 310 kcal
- Protéines : 14 g
- Lipides : 22 g
- Glucides : 18 g
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