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Pâte à Crêpes Facile Sans Beurre | Légère et Gourmande

Découvrez une pâte à crêpes ultra facile et sans beurre ! Moelleuse et légère, elle est parfaite pour un dessert gourmand et équilibré.

admin

Mar 24, 2025 - 09:19

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Pâte à Crêpes Facile Sans Beurre | Légère et Gourmande

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Par Xavier

Catégorie : Dessert

Cuisine : Française

timer Temps de Préparation : 10 minutes

schedule Temps de Repos : 30 minutes

people Portions : 12 crêpes

Découvrez cette recette de pâte à crêpes facile sans beurre : une alternative légère et moelleuse, parfaite pour les gourmands qui veulent se faire plaisir sans excès ! ✨

Valeurs Nutritionnelles (par crêpe)

Calories	Protéines	Glucides	Matières grasses
90 kcal	3 g	15 g	2 g

Matériel de Cuisine

kitchen Poêle à crêpes
restaurant Louche
bakery_dining Fouet

shopping_cart Ingrédients

250 g de farine
3 œufs
500 ml de lait
1 c. à soupe de sucre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d’huile (tournesol, colza ou coco)
1 c. à soupe de rhum ou d’extrait de vanille (optionnel)

list Instructions

kitchen Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
restaurant Ajoute les œufs un à un et mélange bien au fouet.
bakery_dining Verse progressivement le lait tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
cookie Incorpore l’huile et le rhum ou l’extrait de vanille.
schedule Laisse reposer la pâte **30 minutes** pour un meilleur résultat.
dining Fais chauffer une poêle légèrement huilée et cuis les crêpes 1 à 2 minutes par face.
local_dining Sers chaud avec du sucre, de la confiture ou du chocolat fondu !

FAQ : Tout savoir sur cette pâte à crêpes sans beurre

➡️ Peut-on remplacer le lait par une alternative végétale ?
Oui, du lait d’amande, d’avoine ou de soja fonctionne très bien.

➡️ Comment éviter les grumeaux ?
En ajoutant le lait progressivement et en fouettant énergiquement.

➡️ Peut-on préparer la pâte à l'avance ?
Oui, elle peut être conservée au réfrigérateur pendant 24h.

star Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.8/5

Basé sur 230 avis

Conclusion

Cette pâte à crêpes sans beurre est une alternative légère et gourmande, parfaite pour se faire plaisir sans culpabiliser. Simple, rapide et délicieuse, elle plaira à toute la famille ! ✨