Recette Plat Équilibré | Sain et Délicieux

Un plat équilibré et savoureux : poulet grillé, légumes rôtis et quinoa. Facile à préparer, idéal pour un repas sain et complet !

Mar 24, 2025 - 09:20
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Recette Plat Équilibré | Sain et Délicieux
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Par

Catégorie : Plat principal

Cuisine : Méditerranéenne

timer Temps de Préparation : 15 minutes

schedule Temps de Cuisson : 25 minutes

people Portions : 4 personnes

Découvrez cette recette de plat équilibré : un **poulet grillé aux légumes rôtis et quinoa**, riche en protéines et en fibres, parfait pour un repas sain et gourmand ! 

Valeurs Nutritionnelles

Calories Protéines Glucides Matières grasses
480 kcal 40 g 45 g 12 g

Matériel de Cuisine

  • kitchen Poêle grill ou plancha
  • restaurant Casserole
  • bakery_dining Plaque de cuisson

shopping_cart Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 200 g de quinoa
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 carotte
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café d'herbes de Provence
  • Sel et poivre

list Instructions

  1. kitchen Préchauffe le four à 200°C.
  2. restaurant Coupe les légumes en morceaux et mélange-les avec 1 c. à soupe d’huile d’olive, du sel et des herbes de Provence.
  3. bakery_dining Étale les légumes sur une plaque et enfourne 25 minutes.
  4. cookie Fais cuire le quinoa selon les instructions du paquet.
  5. schedule Assaisonne le poulet avec du paprika, du sel et du poivre. Fais-le griller dans une poêle avec 1 c. à soupe d'huile d'olive.
  6. dining Sers chaud avec un filet de jus de citron !

FAQ : Tout savoir sur ce plat équilibré

➡️ Peut-on remplacer le quinoa ?
Oui, par du riz complet, du boulgour ou du couscous.

➡️ Peut-on cuire le poulet au four ?
Oui, à 180°C pendant 20 minutes.

➡️ Comment conserver ce plat ?
Il peut être conservé 2 jours au réfrigérateur et réchauffé au micro-ondes.

star Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.8/5

Basé sur 210 avis

Conclusion

Ce plat équilibré est idéal pour un repas sain et rassasiant, tout en étant rapide à préparer.

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