Recette Marmiton Facile : Gâteau au Yaourt Moelleux

Cette recette de gâteau au yaourt est un classique facile à réaliser, parfait pour un dessert léger ou un goûter en famille. Simple, rapide et délicieux, ce gâteau moelleux plaira aux petits et aux grands !

Si vous cherchez une recette facile à réaliser avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, ce gâteau au yaourt est la solution parfaite. Avec peu de préparation, vous obtiendrez un dessert moelleux et savoureux en un rien de temps. Delefosse Xavier vous présente sa version inratable de ce dessert classique, idéale pour les débutants comme pour les cuisiniers expérimentés.

Ingrédients

• 1 pot de yaourt nature (garde le pot pour mesurer les autres ingrédients)
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1/2 pot d'huile végétale
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2. Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé, puis mélangez bien.
4. Incorporez l'huile petit à petit tout en continuant à mélanger.
5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
6. Enfournez pendant 30 minutes environ, en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau. Elle doit ressortir sèche.
7. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez !

Le gâteau au yaourt est un dessert incontournable qui ne nécessite que quelques ingrédients simples. Rapide à préparer, il est parfait pour un goûter improvisé ou pour un dessert après un repas léger. Que vous le dégustiez nature ou agrémenté de fruits, de chocolat ou de confiture, cette recette de Delefosse Xavier vous garantit un succès à chaque fois. Bon appétit !