Pourquoi Choisir ce Plat Familial ?

Ce gratin de pommes de terre et jambon est l’idée parfaite pour un plat familial pas cher et rapide. Facile à préparer, il combine des ingrédients simples et abordables pour un repas savoureux. Avec ses couches généreuses de pommes de terre, de jambon et de fromage fondant, il est idéal pour un dîner convivial en semaine ou un repas improvisé en famille.

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 200 g de jambon en dés
• 200 g de fromage râpé (emmental ou comté)
• 40 cl de crème liquide
• 1 gousse d'ail
• Sel et poivre
• Un peu de beurre pour le plat

Comment Préparer ce Plat Familial Pas Cher et Rapide

1. Préchauffez le four : Réglez votre four à 180°C (Th.6).
2. Préparez les pommes de terre : Épluchez-les, coupez-les en rondelles fines, puis rincez-les et séchez-les.
3. Préparez le plat : Frottez un plat à gratin avec une gousse d’ail coupée, puis beurrez-le légèrement.
4. Montez le gratin : Alternez les couches de pommes de terre, jambon et fromage râpé. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.
5. Ajoutez la crème : Versez la crème liquide uniformément, assaisonnez avec du sel et du poivre, et terminez par une généreuse couche de fromage râpé.
6. Cuisez : Enfournez pendant 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et les pommes de terre fondantes.

Temps de Préparation et Cuisson

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 45 minutes
• Nombre de personnes : 6
• Niveau de difficulté : Facile

Conseils pour un Gratin Réussi

• Choisissez les bonnes pommes de terre : Utilisez des variétés à chair ferme comme la Charlotte ou la Belle de Fontenay.
• Laissez reposer : Une fois sorti du four, laissez le gratin reposer 5 à 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.

FAQ : Vos Questions sur les Plats Familiaux

• Quel est le meilleur plat familial pas cher et rapide ?
• Comment économiser sur les repas familiaux ?

Pourquoi Tester cette Recette ?

Ce plat familial pas cher et rapide est parfait pour régaler votre famille sans vous ruiner. Testez cette recette facile et régalez vos proches avec un plat convivial et gourmand !