Découvrez la **recette du Marbré au Chocolat**, un gâteau moelleux et gourmand qui ravira petits et grands. Avec son mélange de pâte nature et chocolatée, ce dessert est parfait pour un goûter réussi.

Informations Clés

• Portions : 8 personnes
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 40 minutes
• Coût : Bon marché
• Difficulté : Facile

Matériel de Cuisine

• kitchen Moule à cake
• restaurant Fouet
• schedule Spatule

Ingrédients

• 200g de farine
• 100g de sucre
• 100g de beurre fondu
• 3 œufs
• 10 cl de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

1. Préchauffer le four : Faites chauffer votre four à 180°C (th.6).
2. Préparer la pâte : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
3. Ajouter les liquides : Incorporez les œufs, le beurre fondu et le lait en mélangeant bien.
4. Diviser la pâte : Séparez la pâte en deux bols égaux.
5. Aromatiser : Ajoutez l’extrait de vanille dans l’un, et le cacao en poudre dans l’autre.
6. Former le marbré : Dans un moule beurré, alternez les couches de pâte nature et chocolatée.
7. Créer l’effet marbré : À l’aide d’un couteau, faites des mouvements en spirale pour mélanger légèrement.
8. Cuisson : Enfournez pendant 40 minutes.
9. Vérification : Insérez un couteau, s’il ressort sec, le gâteau est prêt.
10. Refroidissement : Laissez tiédir avant de démouler et déguster.

Valeurs Nutritionnelles

• Calories : 250 kcal
• Protéines : 5g
• Lipides : 10g
• Glucides : 35g

Notes et Avis

Conseils et Astuces

• Variante : Ajoutez des pépites de chocolat pour plus de gourmandise.
• Accompagnement : Servez avec une boule de glace vanille ou un café.
• Texture : Pour un gâteau encore plus moelleux, ajoutez une cuillère de crème liquide.

Conclusion

Le **Marbré au Chocolat** est une recette incontournable, facile à réaliser et parfaite pour un goûter gourmand. Son moelleux et son goût équilibré raviront petits et grands.