Pâtes aux Crevettes, Ail et Persil : Recette Simple et Gourmande

Introduction

Les pâtes aux crevettes, ail et persil sont un classique de la cuisine italienne. Facile à préparer et savoureux, ce plat est parfait pour un repas rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d'un dîner. Découvrez comment réaliser ce délicieux plat en quelques étapes simples.

Recette de Pâtes aux Crevettes, Ail et Persil

Ingrédients

• 300g de pâtes (spaghetti ou linguine)
• 250g de crevettes décortiquées
• 3 gousses d'ail
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Persil frais haché
• Sel et poivre

Instructions

1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon les indications du paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
2. Pendant ce temps, émincez l'ail et faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les crevettes et l'ail, puis faites sauter à feu moyen pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient bien dorées.
3. Égouttez les pâtes, puis ajoutez-les dans la poêle avec les crevettes. Mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce à l'ail.
4. Ajoutez le persil frais haché, salez et poivrez selon votre goût. Servez immédiatement.

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Conclusion

Cette recette de pâtes aux crevettes, ail et persil est simple, rapide et délicieuse. Les saveurs de l'ail et du persil se marient parfaitement avec les crevettes pour offrir un plat gourmand et savoureux. À déguster sans modération !