Poulet Basquaise : Recette Facile et Savoureuse du Sud-Ouest

Préparez le célèbre Poulet Basquaise avec des poivrons, tomates et vin blanc. Une recette gourmande, facile à réaliser, idéale pour un repas convivial aux saveurs du Sud-Ouest !

Mar 24, 2025 - 09:30
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Poulet Basquaise : Recette Facile et Savoureuse du Sud-Ouest
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Poulet Basquaise

Poulet Basquaise
★★★★★ 4.7 (sur 90 avis)
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Portions : 4 personnes
Cuisine : Basque
Catégorie : Plat Principal

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 poivrons rouges
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 verre de vin blanc
  • Sel, poivre, thym, laurier

Instructions

  1. Faites revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive.
  2. Ajoutez les poivrons, tomates, oignons, ail, et faites mijoter.
  3. Ajoutez le vin blanc, thym, laurier, sel et poivre, puis laissez mijoter 40 minutes.
Calories : 600 kcal par portion

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