Recette Facile : Gratin de Pommes de Terre et Chorizo
Un gratin de pommes de terre crémeux et savoureux, relevé avec du chorizo épicé. Parfait pour un repas convivial et facile à préparer.
Recette Facile : Gratin de Pommes de Terre et Chorizo
Recette proposée par Xavier
★★★★★ 5.0 (sur 85 avis)
Ingrédients
- 1kg de pommes de terre
- 150g de chorizo en tranches
- 200ml de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- Sel, poivre, muscade
Temps de Préparation et Cuisson
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Nombre de personnes : 4
- Niveau de difficulté : Facile
- Catégorie : Plat principal
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches.
- Disposez les tranches de pommes de terre dans un plat à gratin, en alternant avec des tranches de chorizo.
- Versez la crème fraîche sur le dessus, assaisonnez de sel, poivre et muscade.
- Parsemez de fromage râpé, puis enfournez pendant 40 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré.
Informations Nutritionnelles
Calories : 500 kcal par portion
Conclusion
Ce gratin de pommes de terre et chorizo est un plat convivial et réconfortant, parfait pour partager en famille ou entre amis.
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