Blanquette de Veau Maison : Recette Traditionnelle et Onctueuse
Découvrez la recette blanquette de veau maison, un plat mijoté emblématique de la cuisine française. Facile à préparer, savourez une sauce onctueuse et parfumée.

Blanquette de Veau Maison
Temps de Préparation :20 minutes
Temps de Cuisson :2 heures
4 personnes
Portions :
La **blanquette de veau maison** est un plat mijoté emblématique de la cuisine française. Ce ragoût onctueux, préparé avec de tendres morceaux de veau, des légumes fondants et une sauce crémeuse, est parfait pour un repas réconfortant en famille ou entre amis.
- **Ajoutez un bouquet garni** pour encore plus de saveurs.
- **Préparez la veille** : la blanquette est encore meilleure réchauffée.
- **Accompagnez de vin blanc sec** pour sublimer le plat.
La **blanquette de veau maison** est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour sa douceur et son côté réconfortant. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas en famille ou entre amis. À déguster avec du riz ou des pommes de terre pour un plat complet et savoureux.
Valeurs Nutritionnelles
Calories
Protéines
Glucides
Matières grasses
450 kcal
35 g
15 g
22 g
Matériel de Cuisine
Ingrédients
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Conclusion
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