Crêpes Faciles : Recette Moelleuse et Rapide à Préparer

Découvrez la recette des crêpes faciles, moelleuses et légères. Parfaites pour un goûter gourmand ou la Chandeleur, elles se préparent en quelques minutes !

Mar 24, 2025 - 09:20
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Crêpes Faciles : Recette Moelleuse et Rapide à Préparer
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Crêpes Faciles

Par

Catégorie : Dessert

Cuisine : Française

timer Temps de Préparation : 10 minutes

local_dining Temps de Cuisson : 20 minutes

people Portions : 4 personnes

Crêpes Faciles

Préparez de délicieuses **crêpes faciles**, moelleuses et légères. Une recette rapide pour un goûter gourmand ou une Chandeleur réussie !

Valeurs Nutritionnelles

Calories Protéines Glucides Matières grasses
220 kcal 6 g 30 g 8 g

Matériel de Cuisine

  • kitchen Poêle à crêpes
  • restaurant Saladier
  • bakery_dining Louche
  • bakery_dining Fouet

shopping_cart Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 3 œufs
  • 30 g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel

list Instructions

  1. kitchen Dans un **saladier**, mélanger la **farine**, le **sucre vanillé** et le **sel**.
  2. restaurant Ajouter les **œufs** un à un, puis incorporer progressivement le **lait** en fouettant.
  3. bakery_dining Verser le **beurre fondu** et bien mélanger pour obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.
  4. cake Laisser reposer la pâte **30 minutes** (optionnel, pour plus de légèreté).
  5. local_dining Faire chauffer une **poêle à crêpes**, graisser légèrement et verser une louche de pâte.
  6. schedule Cuire **1 à 2 minutes** de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. restaurant Servir chaud avec du sucre, de la confiture ou du chocolat fondu.

star Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.9/5

Basé sur 250 avis

lightbulb Astuces et Conseils

- **Ajoutez une cuillère de rhum** ou de fleur d’oranger pour parfumer vos crêpes.

- **Remplacez une partie du lait par de la bière** pour des crêpes encore plus légères.

- **Gardez les crêpes au chaud** en les couvrant d’un torchon propre.

Conclusion

Ces **crêpes faciles** sont parfaites pour un goûter gourmand ou une occasion spéciale. Rapides à préparer, elles régaleront toute la famille avec leur texture légère et moelleuse !

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