Recettes

Gâteau au Chocolat Sans Gluten - Recette Moelleuse et Facile

Découvrez la meilleure recette de gâteau au chocolat sans gluten ! Moelleux, savoureux et facile à préparer, ce dessert chocolaté ravira petits et grands. Parfait pour une pâtisserie gourmande et sans gluten !

admin

Mar 24, 2025 - 09:20

0 0

Gâteau au Chocolat Sans Gluten - Recette Moelleuse et Facile

uploads/blog/202502/img_thumb_67b06764604482-58732192.webp

Gâteau au Chocolat Moelleux Sans Gluten

Par Xavier

Catégorie : Dessert

Cuisine : Française

Temps de Préparation : 15 minutes

Temps de Cuisson : 30 minutes

Portions : 6 à 8 personnes

Ce gâteau au chocolat sans gluten est **moelleux**, **fondant** et terriblement gourmand ! Facile à réaliser, il convient parfaitement aux amateurs de chocolat souhaitant une alternative savoureuse et sans gluten.

Ingrédients

150 g de farine de riz
1 sachet de levure chimique sans gluten
3 œufs
120 g de sucre
100 g de beurre fondu
10 cl de lait d'amande
100 g de chocolat noir fondu
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule.
Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu et le lait d'amande. Mélangez bien.
Incorporez le chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faites cuire au four pendant **30 minutes**.
Laissez refroidir avant de démouler et déguster.

Notes des Utilisateurs

Note Moyenne : 4.9/5

Basé sur 320 avis

Astuces et Conseils

**Pour un gâteau encore plus gourmand**, ajoutez des **pépites de chocolat** ou des **noisettes concassées**.

**Remplacez le beurre par de l'huile de coco** pour une version encore plus healthy !

Conclusion

Ce gâteau au chocolat sans gluten est une vraie gourmandise ! Facile à préparer, il ravira tous les amateurs de chocolat, même ceux qui ne consomment pas de gluten. Testez cette recette et régalez-vous !