Découvrez la **recette facile des pommes de terre au four**, une préparation savoureuse avec une peau croustillante et une chair fondante. Parfait en accompagnement d'un plat principal ou en snack gourmand.

Informations Clés

• Portions : 4 personnes
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 45 minutes
• Coût : Bon marché
• Difficulté : Facile

Matériel de Cuisine

• kitchen Plaque de cuisson
• restaurant Papier sulfurisé
• bakery_dining Four

Ingrédients

• 800g de pommes de terre
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1 branche de romarin (facultatif)

Instructions

1. Préchauffer le four : Mettez le four à 200°C (th.6/7).
2. Préparer les pommes de terre : Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en quartiers.
3. Assaisonner : Dans un saladier, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et l'ail en poudre.
4. Cuisson : Disposez les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et ajoutez le romarin.
5. Enfourner : Faites cuire pendant 45 minutes en retournant à mi-cuisson.
6. Servir : Sortez du four et dégustez chaud en accompagnement ou en snack.

Valeurs Nutritionnelles

• Calories : 220 kcal
• Glucides : 38g
• Protéines : 4g
• Lipides : 6g

Notes et Avis

Conseils et Astuces

• Pommes de terre idéales : Utilisez des variétés à chair ferme pour un meilleur résultat.
• Ajout de saveurs : Expérimentez avec des herbes comme le thym ou l’origan.
• Version gourmande : Saupoudrez de parmesan en fin de cuisson pour une touche croustillante.

Conclusion

Avec cette **recette facile des pommes de terre au four**, vous obtiendrez un accompagnement croustillant et savoureux à partager en famille. Parfait pour toutes les occasions !