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Recette Pâte à Crêpe Facile - Crêpes Moelleuses et Légères

Découvrez la recette pâte à crêpe facile pour réussir des crêpes maison légères et moelleuses. Parfaites pour un dessert gourmand ou un goûter rapide !

admin

Mar 24, 2025 - 09:20

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Recette Pâte à Crêpe Facile

Par Xavier

Catégorie : Dessert

Cuisine : Française

timer Temps de Préparation : 10 minutes

local_dining Temps de Repos : 30 minutes

people Portions : 4 personnes

Avec cette **recette pâte à crêpe facile**, réalisez des crêpes moelleuses et légères en un rien de temps. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dessert gourmand, cette recette est inratable !

Valeurs Nutritionnelles

180 calories, 6 grammes de matières grasses

Matériel de Cuisine

kitchen Saladier
restaurant Fouet
pan_tool Poêle à crêpes

shopping_cart Ingrédients

bakery_dining 250g de farine
restaurant 500ml de lait
egg 3 œufs
format_color_fill 2 cuillères à soupe de sucre
grass 1 cuillère à soupe d’huile
salt 1 pincée de sel

list Instructions

bakery_dining Dans un saladier, versez la farine et faites un puits au centre.
restaurant Ajoutez les œufs un à un et mélangez à l’aide d’un fouet.
format_color_fill Incorporez progressivement le lait tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
grass Ajoutez le sucre, l’huile et le sel, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
timer Laissez reposer la pâte pendant **30 minutes** à température ambiante.
pan_tool Faites chauffer une poêle légèrement huilée et versez une louche de pâte.
local_dining Faites cuire chaque crêpe environ **1 à 2 minutes** de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.