Riz pilaf aux légumes
Un accompagnement parfait pour tous les plats, sain, coloré et très facile à réaliser.
Riz pilaf aux légumes
Un accompagnement parfait pour tous les plats, sain, coloré et très facile à réaliser.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 200 g de riz
- 1 carotte
- 1 courgette
- 1 oignon
- Huile d’olive
- Bouillon de légumes
- Sel
Préparation
- Faire revenir l’oignon dans l’huile.
- Ajouter les légumes coupés en petits dés, puis le riz.
- Cuire 2-3 min en remuant, puis verser le bouillon.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu’à absorption.
Infos nutrition
- Calories : 230 kcal
- Protéines : 4 g
- Lipides : 6 g
- Glucides : 40 g
Recette par TopRestoFrance
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